［vol.976／2015年11月14日］

ウメモドキ科／ナツメ属／落葉高木／樹髙：5〜10m／花：4〜7月、実：10〜11月
中国原産。奈良時代以前に渡来。花は薄緑色で小さくあまり目立たない。実は2㎝ほどで最初は赤く熟すと赤黒くなりその後乾燥してしわが出来る。菓子や生薬の材料に使われる。飛騨地方では、古くから果実を醤油で甘露煮にし、おかずとして食卓に並ぶ風習が見受けられる。成熟した果実を乾燥させた大棗（たいそう）は漢方の生薬として利用される。冷え・むくみ・貧血・便秘や下痢の解消や婦人病・婦人強壮に効果があると言われる。材は硬く、車軸、印材などに、使い込むことで艶が出るので、高級工芸品などに使われる。名の由来は夏になってから芽が出ることから。和名＝夏名とも書く。棗は感銘。

▼ indicated big（play slideshow）