くちなし色づく(梔子)Gardenia jasminoides

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[vol.327/2014年2月3日]

 
東アジアに広く分布する。一重ものは早咲き、八重ものはやや遅くに咲く。遠くからでもいい香りがする。実はオレンジ色で、薬用や染料になる。無毒なので、布以外にも、きんとん、たくあんなどの着色料として使われる。八重咲きものは実がならないが、一重咲きものは実がなる。実の口が開かないところから「口無し」の名になったようだ。(12月の時の実の色は、もう少し浅い色でした。

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