［vol.094／2013年6月15日］   ユリ科／ネギ属／多年草／草丈：20〜40cm／開花：5〜6月 全体に柔らかく、ニラのような匂いがする。花の穂はむかごがかたまってつく。春に球根の部分を生のまま味噌を…